زبدة طبيعية غير مملحة بنسبة 100% مصنوعة من كريمة الحليب، وتتميز بنسبة دهون عالية تصل إلى 82%، وبنكهة زبدة طبيعية غنية ومتوازنة، وقوام متجانس، وثبات ممتاز أثناء الخَبز والتصنيع، دون انفصالها عن الخليط أثناء عملية التصنيع أو عند التسخين. تساعد هذه الخصائص على تحقيق مذاق غني وواضح وقوام متوازن في المنتج النهائي. وتُعد خيارًا ممتازًا لإنتاج المعجنات الدنماركية، والبف باستري، والكوكيز، والبيتي فور، والكرواسون، والباتيه، والحلويات الشرقية المعتمدة على الزبدة، مع الحفاظ على جودة المنتج طوال مراحل التصنيع.
